在中秋节来临之际，为弘扬和传承中华民族传统文化，让居民感受到节日温暖，为社区失独家庭、困难家庭、残疾人送上一份节日祝福，9月9日，锦荷社区开展“情谊满中秋 月饼表浓情”连心家园活动。
活动现场，大家欢聚一堂，边做月饼边聊家常。烘焙老师将制作月饼的手套、面皮、馅料等工具和材料准备妥当后，就向大家介绍起了月饼的制作方法和注意事项。本次制作的是酥皮月饼，阿姨们在看过老师示范后，纷纷动起手来。虽然大部分人都是是第一次亲手制作酥皮月饼，但这根本难不倒心灵手巧的阿姨们，不一会儿，一盘圆滚滚的月饼就捏好了，富有创造力的高阿姨更是把月饼捏出了小刺猬的造型，还用豆沙点了眼睛，看了的人都忍不住夸上一声好。在经过20分钟的烘烤后，月饼就可以出炉了，大家品尝着自己亲手做的月饼，其乐融融。
此次活动不仅让居民了解了中秋节的传统文化和习俗，而且促进了社区居民之间的沟通与交流，让邻里关系变得更为和谐，使大家真正感受到了社区这个大家庭的温暖。
作者:锦荷社区 单琳
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