猪肉价格居高不下 市民摊主都挺无奈

2019年9月3日09:59:47 发表评论 218

继“水果自由”后,“猪肉自由”近日成为大家讨论较多的话题之一。市民普遍感觉菜篮子越来越沉重了,特别是这段时间,老百姓餐桌上最少不了的猪肉,价格“长势”令人“肉痛”。来听本台记者夏蓉、俞永清的报道:

农副产品交易城算是常熟菜价最低的地方了,从蔬菜、肉类到水果、水产应有尽有。每天早上,这里熙熙攘攘,买菜人络绎不绝。相比于蔬菜区、水产区的火爆,这几天肉摊前只有零星几个顾客,很多顾客直呼猪肉吃不起!【录音:这么点五花肉,26元,感觉钱不够用。】【录音:像这种(肉)至少涨了10元钱每斤。】【录音:我好久没买猪肉了,已经几天了。我不买猪肉,我买的牛肉。】

经营户告诉记者,最近猪肉价格猛涨,例如白条肉6月份的进货均价为22元/公斤,到了7月份就涨到了27元/公斤,而进入八月份一下子涨到了37元/公斤。8月29号单天的进货价更是达到了40元/公斤。价格一路上涨,顾客大量减少,生意差了许多。【录音:每天都在涨,一涨就是八毛、一块、两块地涨,天天都在涨,卖也卖不掉,价格那么贵。】

据了解,今年因受非洲猪瘟疫情、养殖成本上升等多种因素影响,我国生猪生产量持续下滑,猪肉供应相对偏紧,生猪价格上涨明显。按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致从今年6、7月份开始,生猪供应量减少,价格持续上涨。目前,常熟农副产品交易城内的猪肉25%来自本地,75%来自苏州和海门等地。

市农副产品交易城工作人员金浩达【录音:作为我们市场,第一增加了猪肉的储备量,定期更换储备。第二从各方面,其他副食品,其他替代品来保障供应。尽管外围压力比较大的,但是我们市场的猪肉供应量维持在同一水平。】(2019-08-31《常广新闻●晚高峰》播出)(如需转载请获得授权,并注明来自《常广新闻》)

作者:夏蓉、俞永清

web-admin

发表评论

您必须才能发表评论!