【虞山街道】虞山街道南门社区开展“小点心 大文化”传统文化体验活动

2019年8月14日16:27:51 发表评论 29

为丰富青少年的暑期生活,培养孩子们的动手能力,7月16日下午南门社区组织辖区青少年开展“小点心 大文化”传统文化体验活动。
活动中,老师傅首先介绍了制作流心绿豆糕的材料及搭配比例,随后讲解演示制作步骤。看着老师傅的演示,在场的小朋友们都迫不及待地尝试起来,操作台上擀面、做泥、包芯、压形……很快,一个个精美的流心绿豆糕就在一双双巧手下诞生啦!大家欣赏着自己精心制作的“作品”,脸上洋溢着满满的成就感。在欢笑和香味四溢中,小朋友们体验了一次担任糕点师傅的乐趣。
此次制作流心绿豆糕的体验活动,不仅让孩子们学习到了传统美食的制作方法,锻炼了动手能力,同时也让他们体验到了生活的乐趣。(2019-07-17)

作者:南门社区 秦欢

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