“乐美琴川,品味生活–妈妈的味道”美食评选活动

2019年5月18日10:02:49 发表评论 50

昨天(前天),由琴川街道和天铭国际大酒店联合举办的“乐美琴川,品味生活--妈妈的味道”美食评选活动在天铭国际大酒店举行,45组“妈妈主厨”同台竞技,以独特的方式庆祝母亲节。请听本台记者沈燕萍、戴文明的报道:
此次的美食评选活动得到了辖区居民们的积极响应和热情参与。参赛选手孙浩英说:【(录音)今天我带来的指定菜土豆丝和创意菜红嘴绿茵鸽,事先我都请教过我母亲大概的做菜过程,我觉得这种形式很好,可以提升家庭的融合度、幸福感。】
美食评选活动以指定菜制作占比40%,自选菜制作占比60%的方式决出厨艺高低。获得此次比赛第一名的菜肴被授予“最佳妈妈味道”,参赛选手将被聘为“天铭大酒店特聘厨师”。
经过评选,35号家庭陈叶制作的“碧绿青团”获得了第一名,46号家庭陶静制作的“黄色经典”和40号家庭丁红制作的“生鱼卷脆潇”获得第二名。琴川街道妇联主席陈立宇:【(录音)本届“妈妈的味道”厨艺大赛以家常菜、私房菜为媒介,传递孝爱感恩的中华美德,唤起人们对“妈妈的味道”的美好记忆,营造和乐、美好的家庭氛围,通过美食评选活动来感受小家庭的温暖,提升家庭幸福指数,促进大家庭的和谐。】(2019-05-13《常广新闻●晚高峰》播出)(如需转载请获得授权,并注明来自《常广新闻》)

记者:沈燕萍、戴文明

web-admin

发表评论

您必须才能发表评论!